“绿色”和“可持续”是今年几乎所有行业的热词。 以往，与“环保”相关的词语更多出现在企业对外宣传中，强调企业责任。 但现在，环保概念已经在品牌的核心——产品中找到了真正的“存在感”，并逐渐从公关说辞演变而来。 走向实践。
以时尚业为例。 植物皮取代动物皮成为最受欢迎的材料。 还有许多类似的物质是从甘蔗、蓖麻籽等天然材料中提取的。 它们正在取代我们熟悉的棉、麻、针织等材料。 越来越多的出现在产品设计中。
而从一开始就定位为“可持续”的品牌也在市场上掀起热潮。 当“环保”不再表面化并融入品牌的市场形象时，其背后透露出哪些理念和做法的变化？
分析“可持续”背后的逻辑并不难：经济发展与环境保护之间的平衡是工业革命时期一个颇具争议的话题。 近年来，各国对“碳中和”的态度，让后者再次被提到议程上，包括能源、生产、建筑、制造在内的所有经济参与者都必须想办法“减少碳排放”。 ”。
时尚界长期以来因不够环保而受到批评。 棉花作为服装原料，在种植和加工过程中需要大量的水。 人造纤维材料来自原始森林。 过度使用肯定会导致生态系统的破坏。 时尚业甚至是仅次于石化行业的全球最大污染源之一。 近十年来，“快时尚”商业模式的兴起，加速了服装的生产和淘汰。 在为消费者提供更加多元化的服装选择的同时，也意味着更多的资源消耗和污染排放。
很多咨询机构都针对这个问题给出了一定的“解决思路”。 贝恩咨询2021年发布的“碳中和”报告显示，消费企业可以通过优化工艺流程、采用轻量化产品设计、使用环保设备以及可再生能源减排来实现自身的碳减排。
阿迪达斯“Stan Smith，永远”环保宣传
早些年，时尚界的“环保”有些形式主义，当时的做法一度被形容为“洗绿”：比如将衣服的成分标注为“竹子”，并形容其环保。 事实上，竹纤维面料是一种由化学粉碎的植物和树木制成的粘胶纤维。 各国的相关规定使得这种行为难以为继。 2013年和2015年，美国联邦贸易委员会根据该协会推出的《绿色指南》，禁止推销为“绿色产品”但实际上“可能使用有害化学物质”的产品。 品牌受到了惩罚。
随着“可持续”概念越来越深入人心，品牌是否“环保”已成为消费者如何看待品牌的重要因素。 这反过来又会影响消费者是否购买。 如今，“可持续”在商业中的含义越来越重要。
“皮草”可以说是时尚界第一个想放弃的材质。 早在2018年，许多奢侈品牌甚至整个时装周就开始承诺不再使用皮草等动物产品。 早在2018年9月，伦敦时装周就正式宣布全面禁止使用皮草，成为全球首个放弃皮草的主流时尚盛会。 当时，Gucci、Burberry、Ralph Lauren、Versace、Furla等品牌已经加入反动物皮草阵营。
产品采用 Gucci、Ralph Lauren、Furla 等可持续材料制成
用人造皮革代替真正的动物皮革——这是最早的替代想法。 然而，以PU革、PVC革为代表的人造革本质上是一种塑料制品，在生产和加工过程中会对人体造成伤害，对环境也不友好。
品牌的宣言和态度只是一切的前奏。 寻找替代材料是更紧迫、更持久的方法。 “纯素皮革”是一种出路。 意味着制造材料和生产过程不含动物成分，不含任何动物足迹，甚至包括不使用动物进行测试的皮革。 也是各大品牌常用的皮革原料。
2018年，时尚搜索引擎Lyst的数据显示，Vegan Leather作为关键词的搜索量增长了69%。
斯特拉·麦卡特尼 (Stella McCartney) 是探险家之一。 当然，这个品牌也是时尚界从不使用动物皮革的环保先锋。 2018年，设计师Stella McCartney使用一种名为Mylo的新材料对品牌经典手袋进行了升级，并在当地博物馆展出。 这种新材料实际上是蘑菇的根系。
迈罗材质
自然与时尚以环保的方式联系在一起。 今年，Stella McCartney 还主导设计了一款完全素食的 Adidas Stan Smith 运动鞋。 之所以被称为“纯素”，是因为鞋子的生产过程中不使用任何动物产品，而且鞋带和鞋底均采用可降解环保材料制成。
今年3月巴黎时装周期间，用葡萄皮废料制作的手袋作为环保新产品出现在Stella McCartney的秀场上。 与此同时，还有“蘑菇根”手袋投放市场。
寻找材料并不是品牌独自完成的事情。 他们通常选择与更专业的科研机构或科技公司合作。 比如Mylo“蘑菇皮”，发明它的公司叫Bolt Threads，Lululemon、Gucci母公司开云集团、Stella McCartney和Adidas都联合投资了它。
初创公司Mycoworks开发了一种类似“蘑菇皮”的材料，这家公司与Hermès有合作。 从蘑菇菌丝体“灵芝”中开发出来的仿皮革材料Sylvania已被用于爱马仕Victoria系列手袋中。 今年，Mycoworks还完成了1.25亿美元的C轮融资。 扩大物资生产规模是其融资后要做的事情。 从另一个角度来看，这也是一个帮助新面料进入大众市场的品牌。
使用MycoWorks开发材料的手提包
与蘑菇皮、葡萄皮等新材料类似，取材于自然一直是“可持续”之路上解决问题的方法。 仔细研究品牌所选择的具体材质，有些材质确实是“意想不到”的。
比如今年5月allbirds发布的Tree Flyer系列跑鞋，就是用蓖麻籽制成的。 这款名为“小导弹”的跑鞋的碳足迹为9.92kg CO2e，比传统石油基合成材料低20%。 它也是该品牌目前所有跑鞋中碳足迹最低的鞋款——allbirds也是第一个将“碳足迹”标注为产品信息的品牌。
为了验证其能够达到与传统跑鞋相同的特性，allbirds的产品开发团队邀请了来自世界各地的超过115名跑步者，在各种条件和气候下测试这款跑鞋近10,000公里。
这进一步体现了品牌对于“可持续”的初衷：注重实用性而不是仅仅停留在某个理念上。
Allbirds 自成立以来就专注于“可持续发展”。 它还使用了由南非桉树和甘蔗制成的鞋底。 Allbirds可持续发展副总裁贾德·芬克在接受媒体采访时表示，从南非桉树纤维中提取的材料比传统面料更加环保，而且还像丝绸一样舒适、透气、光滑。 这次我们选择蓖麻子，因为它们不需要太多的营养，更容易获取，也更容易加工和重复利用。
上述事实也许体现了“素皮”和天然材料的优点：它们更环保，更容易使用。 不过，品牌的投入也会相应加大。 这个经济效益也是值得考虑的。
原材料的变化将导致整个产业链的调整。 试想，一种来自蘑菇根系的材料，要经过怎样的研发、加工、制造，才能成为衣服上的一根线、一块布？ 这背后的过程一定很复杂。
因此，寻找“可持续”材料是品牌的任务，也是科技公司的业务。 也促进了设计师、研发和供应商之间互动关系的转变——不再是简单的供应和采购关系。 并变得更加有机和相互联系。
但难度也是显而易见的。 无论哪个行业，任何新材料在最初投入市场时都会面临成本高、产量低的问题。 据媒体报道，几位独立设计师认为，寻找植物皮革制造商的过程并不顺利，因为并非所有制造商都愿意涉足。 产业链上游改变这一现状的意愿似乎并不那么强烈。 因为树立“可持续”的形象急需的是终端的品牌。
阿迪达斯普拉达
Re-Nylon再生尼龙系列
供应链的全面“可持续”是一个漫长的过程。 各个环节如何配合，本质上还是取决于业务的考虑。 如何平衡这种利益关系，一直是做生意最难的事情。
对于品牌来说，消费者的反馈不容忽视。 从公开渠道找不到相关产品的准确销售数据——所以我们很难说一个新材料品牌的销量增加了多少，以及它如何“刷新”了品牌。 它更多的是一种感性的感受：穿着和使用时的感觉与皮革相同。 至于其他的，可能需要更长的时间来验证。
而且，前面提到的“高成本、低产出”也可能会影响到早期的消费者。 换句话说，可持续产品可能会更昂贵。
波士顿咨询集团的数据显示，38%的美国消费者声称不知道什么是动物皮革替代品，而37%的消费者表示不清楚哪些产品是替代品、哪些不是替代品——如何与消费者沟通、这是品牌找到素材后要面对的又一个教训。
乐高这个有90年历史的玩具品牌已经给出了一些参考：比如向消费者赠送由可回收材料制成的积木。 时尚界已有哪些有效经验？ 品牌们也在探索“可持续发展”仍将是时尚界永恒的话题。 环保是一条漫长而永无止境的路，或许对于个人和品牌来说都是如此。