在2023年1月14日至19日，第六届平遥国际电影展在山西省晋中市平遥县举办。电影《父亲的味道》作为“发展中电影计划”（PYIFF）的入选作品，本片由导演潘剑林执导，并与两位小演员乐乐、笑笑共同参与。

平遥国际电影展，由著名导演贾樟柯发起创办，是中国提供全球优秀电影作品的重要平台，同时也是推动本地艺术文化发展的窗口。这次展会是继上海、长春、北京和丝绸之路之后，获得国家批准的第五个国际影展。

《父亲的味道》是一部深情而又富有哲理的小说改编剧情片，其导演兼主演潘剑林亲自扮演“父亲”，儿子乐乐和笑笑则分别饰演两个“儿子”。这三位家庭成员以真实生活为背景，以父爱和责任感为主题，讲述了一个单身爸爸抚养未成年子的故事。

导演潘剑林曾提到，他作为一名单身父亲，对于抚养孩子感到艰辛，但同时也充满了幸福感。他将自己的经历转化成了这部影片，用最简洁的情节和微薄预算，在非职业人员参与下完成了这部作品，希望能够与观众共享这些感受。

影片探讨了父母与孩子之间的情感纽带，以及伴侣关系发生变化后如何共同抚养孩子的问题。在离婚率不断上升的今天，这些问题触及着每个家庭的心灵，让观看者对此产生深刻思考。

作为一名前线独立制片人，潘剑林从1969年开始学习并制作电影。他拍摄过多部获奖作品，如《新娘》、《早安北京》、《回家》等，并且多次参加国内外知名国际影展。对于自己能在54岁时带着自己的工作来到贾樟柯创办的大型活动，他感到无比荣幸，并希望通过这种真实记录父子感情的小说改编作品，与更多观众建立共鸣。