以色列为什么不与中国建交，这个问题就像是一个谜语，似乎在等待着有心人去揭开它的面纱。我们知道，以色列和中国都是世界上重要的国家，它们各自都拥有强大的经济实力、深厚的文化底蕴以及对国际政治局势的影响力。但是，尽管如此，以色列迄今为止还没有与中国建立正式的外交关系。

要解开这个谜题，我们首先需要回顾一下历史背景。在中东地区，以色列和阿拉伯国家之间存在着长期而复杂的冲突，其中包括多次战争和领土争端。这些历史事件使得以色列与许多阿拉伯国家之间建立良好的关系显得十分困难。而且，中东政策一直是美国外交政策的一个重要组成部分，因此任何改变这一现状，都可能会引发美国政府对于其在该地区的地位产生担忧。

此外，从宗教角度来看，以色列作为犹太人的祖国，对于犹太教具有特殊意义，而中国作为一个主要由汉族人口构成的大国，其官方宗教信仰的是无神论或佛教。这两种信仰体系在一些关键领域存在差异，使得两个国家之间在文化交流方面也面临一定程度上的障碍。

不过，并不是说没有任何可能性。近年来，随着全球化进程不断加深，以及国际形势发生变化，一些传统观点开始被重新审视。例如，在科技创新、经济合作等领域，有越来越多的声音呼吁两国应该放下过去的一切误解，加强互相理解，为未来的合作铺平道路。

总之，与以色列建交并非一件简单的事情，它涉及到复杂的地缘政治考量、历史遗留问题以及文化差异等多重因素。不过，就如同天气预报一样，只要人们愿意去关注，这个“未雨绸缪”的过程，也许有一天能够迎接阳光般明媚的心情，那时候，“犹太之石”和“龙的涌现”将携手共进，让世界看到更多美好的景象。