我的故事
记得那天,我正站在厨房里,手里拿着锅铲,一边在心里默念着菜谱上的指令,一边小心翼翼地往火炉上推送那团尚未完全熟透的肉末。外面是那个无休止的下午,阳光透过窗户,洒在了我紧张的小脸上。我是一个黑人厨师助手,在一家四星级酒店工作。每当高峰时段,我都要负责处理大量的客人的点餐。
我知道这个工作对身体要求极高,每一次烹饪都是一个考验。但是我从不后退,因为我有自己的目标,那就是成为一名顶尖的主厨。我想通过这份工作,不仅仅是为了赚钱,更是为了证明自己,即使是在这样繁忙和竞争激烈的环境中,也能保持冷静、专注,最终让每一道菜都变得完美无瑕。
就在这个时候,我突然意识到了一些事情。我的动作虽然缓慢,但却充满力量,每一次往火炉上推送,都是一次坚定的决定。一种自信开始在我心中生根发芽,这不是因为我的技术已经精湛,而是因为我知道,无论外界如何变幻莫测,只要我保持这种状态,就不会被打败。
这样的心态让我逐渐在同事间树立起了威信,他们开始尊敬并且信赖我的专业性。而那些曾经让我感到压力的场合,如今也变得不足为惧。在某个晚上,当我们迎来了全新的年头,我甚至有幸亲手准备了新年宴会上的特色菜肴。那时候,那团肉末早已炖至软绵绵,让每位来宾都赞不绝口。
"黑人缓慢而有力的往里挺",这句话就像是我职业生涯的一句座右铭,它教会了我,在生活中的任何挑战面前,都不要急躁,要用耐心和坚持去克服困难。这也是为什么直到今天,我依然以那种方式去对待每一个烹饪任务——既有力又细致,以此作为向自己过去自信与成长的一种回忆和肯定。