厨房里的刀具是我们在做菜时离不开的工具。与我们的生活息息相关。它给我们的生活带来了便利,我们应该如何选购一把合适的厨房用刀呢?好刀具配好厨艺好厨师,下面,小编来推荐几款好用的刀具吧。 菜刀是烹饪过程中不可缺少的工具,尤其是在切肉和比较硬的食材时,一刀而下的锋利切割体验会给予你一定的心理满足感,一把得心应手的菜刀会提升烹饪的乐趣。下面,小编推荐两款好用的菜刀吧。 御美达不锈钢切菜刀 这款御美达不锈钢家用切菜刀,刀柄全钢一体成型,无接缝,高硬度,更牢固安全,不易断裂,抗腐防锈,德国工艺,锋利持久,冰锻工艺,刀面结构致密不藏污垢,更耐用耐腐蚀,好菜刀配好厨。 王麻子家用铁菜刀 这款刀实木手柄握着手感刚刚好,很省力。切肉完全不在话下,对手掌没有损伤。而在刀片处理上则采用的是稍有厚度的刀片,能达到很长的使用寿命,在21世纪的今天还可以世代传承哦,十分有年代感! 正如理发师有成套的剪刀一样,一个专业的厨师也有成套的刀具,因为切割东西的不同,菜刀的锋利程度和形状也因此而不同,更方便切割。大小不同的菜刀也有着不同的功能,今天,小编推荐的就是两款好用的小菜刀。 汇蓝纳切菜刀 大家在日常使用菜刀的过程中或多或少出现过刀不快,手柄磨手掌,刀体重的小问题吧?换一把轻巧的陶瓷刀分分钟就搞定了。陶瓷刀比传统钢刀要小巧,环保又健康,关键一点就是长久使用不生锈,而且还不用磨刀哦! 十八子作菜刀切菜刀 这款十八子作不锈钢厨房小菜刀,优质超强不锈钢,先进湿式开刃法保证了刀具的锋利度,经过高温热处理,一千多度高温处理,零下几百度冰锻处理等工序,含铬量高淬透性好具有很好地强度,硬度和耐磨性好。 轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息,相对普通金属刀更健康、实用的特性,陶瓷刀替代金属刀已成为了一种趋势,越来越受到人们的追捧。这两款陶瓷刀,家庭主妇们收好了哦。 康百居 陶瓷刀具 陶瓷刀的主要材料是二氧化锆,意味着它化学性质不活泼、耐高温,硬度高,刀刃极其锋利。它切任何食物都无异味,对于即时入口的食物特别合适,不会与食物发生反应,也不易受酸碱腐蚀。另外,外观也很赞哦。 家用免磨菜刀 二氧化锆的成分,赋予这款刀极高硬度,十分锋利,和金属菜刀相比,陶瓷菜刀还有一个很突出的优点:不仅锋利,而且是持久锋利。另外,它不同于普通菜刀的笨重,不仅手感轻巧,外观也比金属菜刀高到不知道哪里去了。 作为一个吃货,吃够了外面的食物就想要自己动手,而菜刀作为主炊具之一,不会挑选如何能在厨房施展乾坤?教你选择又锋利又好用的常用切片菜刀,配合你惊天地泣鬼神的厨艺。简直就是家庭主妇的福音啊。 十八子作刀具 这款十八子作厨房家用多用小菜刀,可切水果,生鱼片,寿司等等。升级五铬钢,持久锋利,抗锈性极强;升级防粘功能,牢牢锁住食物营养;独特仿生柄与雕花刀面融为一体,给你不一样的烹饪体验。 寒山菜刀不锈钢家用 这款寒山家用不锈钢菜刀,精钢制作,刀薄锋利,重量轻,小巧便携,易复磨,不易生锈,光滑刀面,易清洗,更锋利,耐腐蚀。刀柄选用硬木精加工而成,造型优美,曲线流畅,具有爽滑不沾手、易清洗等优点。